L’élevage régénératif devient une tendance mondiale en atteignant le grand public grâce à Netflix
Aujourd’hui, c’est un de ces jours où nous sommes si heureux d’un événement qui se passe en dehors de Poultree, que nous n’allons pas parler de notre ferme.
Comme beaucoup d’entre vous le savent déjà, l’Agriculture et l’Élevage Régénératifs sont ceux qui, en imitant les processus naturels de l’écosystème des prairies, ont un impact quantifiable et direct en faveur de la restauration de la vie dans le sol, par l’augmentation de la couche de matière organique.
Pendant ce processus, la couche végétale utilise comme « matière première » le carbone atmosphérique. La régénération des sols constitue donc le meilleur outil pour capturer l’excédent de carbone émis dans l’atmosphère.
De plus, la matière organique du sol agit comme une « éponge » naturelle avec une grande capacité de rétention d’eau. Cet effet est ce qui va nous permettre de retenir les pluies de plus en plus rares et que les pâturages puissent continuer à croître pour nourrir nos animaux.
Eh bien, à l’automne, Netflix a publié un documentaire sur l’Agriculture et l’Élevage Régénératifs promu par plusieurs des groupes les plus importants au niveau mondial dans ce secteur intitulé « Kiss the Ground » (« Embrasse la terre »).
Vous savez que, pour les éleveurs qui pratiquent ce type de gestion, il est souvent difficile de transmettre en détail l’importance écologique de notre travail, nous voyons donc avec une grande joie cette émission comme un outil de vulgarisation facile d’accès au grand public.
Cette nouvelle vision de l’élevage suggère que la solution au changement climatique n’est pas le hamburger synthétique, mais la production de viande d’animaux élevés selon les principes de l’élevage régénératif.
Nous vous laissons ici la bande-annonce, qui pourra être visionnée avec des sous-titres en français, après sa sortie mardi prochain.
Bienvenue dans l’élevage du futur
Bienvenue chez Poultree
